Chiunque intenda utilizzare a fini commerciali i riferimenti alle DOC “Valpolicella” e “Valpolicella Ripasso”, e alle DOCG “Amarone della Valpolicella” o “Recioto della Valpolicella” nell’etichettatura, presentazione e/o pubblicità di prodotti composti, elaborati o trasformati deve preliminarmente richiedere ed ottenere dal Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella una specifica autorizzazione, ai sensi:

• dell’articolo 44, commi 9 e 10, e l’articolo 74, comma 11 della Legge 12 dicembre 2016, n. 238 (GU n. 302 del 28 dicembre 2016);
• dell’articolo 16 del Decreto 18 luglio 2018, n. 238 (GU n. 232 del 5 ottobre 2018);
• del Regolamento per l’utilizzo dei riferimenti alle DOC “Valpolicella” “Valpolicella Ripasso” e alle DOCG “Amarone della Valpolicella” e “Recioto della Valpolicella” nell’etichettatura, presentazione, pubblicità dei prodotti composti, elaborati o trasformati partire dal vino e del relativo Tariffario approvati dal MIPAAF.