UTILIZZO DEI RIFERIMENTI ALLE D.O. DELLA VALPOLICELLA IN PRODOTTI COMPOSTI
Chiunque intenda utilizzare a fini commerciali i riferimenti alle DOC “Valpolicella” e “Valpolicella Ripasso”, e alle DOCG “Amarone della Valpolicella” o “Recioto della Valpolicella” nell’etichettatura, presentazione e/o pubblicità di prodotti composti, elaborati o trasformati deve preliminarmente richiedere ed ottenere dal Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella una specifica autorizzazione, ai sensi:
- dell’articolo 44, commi 9 e 10, e l’articolo 74, comma 11 della Legge 12 dicembre 2016, n. 238 (GU n. 302 del 28 dicembre 2016);
- dell’articolo 16 del Decreto 18 luglio 2018, n. 238 (GU n. 232 del 5 ottobre 2018);
- del Regolamento per l’utilizzo dei riferimenti alle DOC “Valpolicella” “Valpolicella Ripasso” e alle DOCG “Amarone della Valpolicella” e “Recioto della Valpolicella” nell’etichettatura, presentazione, pubblicità dei prodotti composti, elaborati o trasformati partire dal vino e del relativo Tariffario approvati dal MIPAAF.
RICHIEDI LA DOCUMENTAZIONE
È possibile richiedere la documentazione informativa, la modulistica necessaria o anche semplici informazioni inviando una e-mail all’indirizzo areatecnica@consorziovalpolicella.it o contattando telefonicamente il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella al numero 0457703194.