Consorzio della Valpolicella

PROMOZIONE DENOMINAZIONE

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

Grazie alla rappresentanza di oltre l’80% dei produttori che utilizzano la denominazione «Valpolicella», il Consorzio realizza iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine.


Il Consorzio per la Tutela Vini Valpolicella annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella, della vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione.


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PROMOZIONE DENOMINAZIONE

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

 

SOSTENIBILITÀ

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

Fare vino sostenibile significa lavorare cercando di preservare le risorse naturali per le generazioni future.


L’impegno del Consorzio per raggiungere l’eccellenza in vigna passa anche dalla sostenibilità e dal benessere per il territorio. In questa direzione va la certificazione RRR (Riduci, Risparmia, Rispetta), che promuove la tutela ambientale da parte delle aziende grazie all’adozione di tecniche innovative in vigneto, oltre alla sostenibilità sociale e tutela del paesaggio.


Il nostro impegno nella sostenibilità

SOSTENIBILITÀ

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

 

QUALITÀ

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

Corvina, Corvinone e Rondinella: queste le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella.


Dal Valpolicella al Recioto, i vini della Doc scaligera sono sinonimo di eccellenza, frutto dell’utilizzo dei vitigni autoctoni principali oltre che delle varietà minori, fortemente legate a queste terre che donano quindi un’impronta inconfondibile e inimitabile a tutte le tipologie di vino previste nel disciplinare.


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QUALITÀ

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

 

SICUREZZA ALIMENTARE

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

 

SICUREZZA ALIMENTARE

VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

Un impegno continuo per garantire prodotti di alto livello sulle tavole dei consumatori di tutto il mondo e proteggere il lavoro dei nostri soci.


Secondo la Legge n. 238 del 12 dicembre 2016, tra le finalità del Consorzio c’è quella di collaborare, secondo le direttive impartite dal Ministero, alla tutela e alla salvaguardia delle DOP da abusi, atti di concorrenza sleale, contraffazioni, uso improprio delle denominazioni tutelate e comportamenti comunque vietati dalla legge.


Il nostro impegno nella sostenibilità

I VINI


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sagoma del vino valpolicella doc

Valpolicella
DOC


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Valpolicella Ripasso
DOC


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Amarone della Valpolicella DOCG


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Recioto della
Valpolicella DOCG


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10 Giugno 2022

AMARONE OPERA PRIMA

VINO: LA VALPOLICELLA DUETTA CON L’AIDA IN ARENA. AL VIA DAL 17 GIUGNO AMARONE OPERA PRIMA OLTRE 100 GIORNALISTI ATTESI: FOCUS SU STILI, TENDENZE E AMBASCIATORI DELL’AMARONE NEL MONDO
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VINITALY 2022

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1 Aprile 2022
Divin Negrar

DIVIN NEGRAR VALPOLICELLA

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consorzio valpolicella promozione
valpolicella education program del consorzio valpolicella
certificazione por del consorzio valpolicella per la tutela dei vini
certificazione por del consorzio valpolicella per la tutela dei vini

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