Slide promozione denominazione valpolicella LEGGI TUTTO

Grazie alla rappresentanza di oltre l’80% dei produttori che utilizzano la denominazione «Valpolicella», il Consorzio realizza iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine.

sostenibiltà consorzio valpolicella L’impegno del Consorzio per raggiungere l’eccellenza in vigna passa anche dalla sostenibilità e dal benessere per il territorio.
In questa direzione va la certificazione RRR (Riduci, Risparmia, Rispetta), che promuove la tutela ambientale da parte delle aziende grazie all’adozione di tecniche innovative in vigneto, oltre alla sostenibilità sociale e tutela del paesaggio.
Dal Valpolicella al Recioto, i vini della Doc scaligera sono sinonimo di eccellenza, frutto dell’utilizzo dei vitigni autoctoni principali oltre che delle varietà minori, fortemente legate a queste terre che donano quindi un’impronta inconfondibile e inimitabile a tutte le tipologie di vino previste nel disciplinare. LEGGI TUTTO PROMOZIONE DENOMINAZIONE VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA SOSTENIBILITÀ VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA QUALITÀ VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA LEGGI TUTTO SICUREZZA ALIMENTARE VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA Secondo la Legge n. 238 del 12 dicembre 2016, tra le finalità del Consorzio c’è quella di collaborare, secondo le direttive impartite dal Ministero, alla tutela e alla salvaguardia delle DOP da abusi, atti di concorrenza sleale, contraffazioni, uso improprio delle denominazioni tutelate e comportamenti comunque vietati dalla legge. LEGGI TUTTO I NOSTRI
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LA FORZA NELL’UNIONE: È LA SINTESI DEL NOSTRO CONSORZIO CHE RAPPRESENTA OGGI UNA DELLE PIÙ IMPORTANTI E SOLIDE REALTÀ CONSORTILI DEDICATE ALLA INTERNAZIONALIZZAZIONE DEL VINO VALPOLICELLA NEL MONDO.

NE FANNO PARTE ALCUNE FRA LE PIÙ SIGNIFICATIVE CANTINE E GRUPPI VITIVINICOLI CON L’OBIETTIVO COMUNE DI PROMUOVE NEL MONDO, LA CONOSCENZA DEL COMPARTO ENOLOGICO VERONESE E I VALORI PIÙ PROFONDI DELL’ITALIAN LIFESTYLE.

Il Consorzio annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella, della vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione.

Fare vino sostenibile significa lavorare cercando di preservare le risorse naturali per le generazioni future. Corvina, Corvinone e Rondinella: queste le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella. Un impegno continuo per garantire prodotti di alto livello sulle tavole dei consumatori di tutto il mondo e proteggere il lavoro dei nostri soci. ENTRA NELLA NOSTRA MAPPA INTERATTIVA PER SCOPRIRE TUTTE LE AZIENDE ASSOCIATE territtorio valpolicella VEDI LA MAPPA
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