VINITALY 2013




Per la prima volta il Consorzio Tutela Vini Valpolicella sarà presente con un proprio stand al Vinitaly di Verona dal 7 al 10 aprile 2013.


Una scelta di rappresentanza che segue il riconoscimento al Consorzio dell’erga omnes: un ruolo che lo porta ad agire non più solo nell’interesse dei propri soci, ma in maniera estesa di tutte le imprese attive nella denominazione.

Collocato nel Pad.7b, stand n. H2/H3 , l’allestimento del Consorzio ospiterà 13 aziende e sarà punto di incontro per chi vorrà approfondire la conoscenza della doc Valpolicella e dei suoi vini.

ContràMalini

Corte Archi

Damoli Bruno

Le Marognole

Montecariano di Gini - Galtarossa

Piccoli Daniela

Scriani

Tenuta Santa Maria Valverde

Terre di Leone

Vigna 800

Villa Crine

Zanoni Pietro

Zymé

Allo scopo saranno realizzati alcuni focus particolarmente interessanti per la comprensione della filosofia produttiva portata avanti dal Consorzio e dai suoi associati, e che contribuisce ad accrescere il prestigio e l’apprezzamento della denominazione nel mondo:

  • Lunedì 08/04 – dalle ore 12:00 alle ore 13:00
    L’etica del vitigno autoctono e la sostenibilità dei processi produttivi applicati dalla vitivinicoltura in Valpolicella;
  • Lunedì 08/04 – dalle ore 14:30 alle ore 15:30
    Il rapporto tra vino e mercato e presentazione dei risultati della ricerca condotta dall’Università di Verona sul rapporto tra etichette e scelte dei consumatori, con un focus sull’appeal dei vini della denominazione Valpolicella presso i mercati esteri;
  • Martedì 09/04 – dalle ore 11:30 alle ore 12:30
    zonazione e interazione tra territorio, clima e produzione vitivinicola.