LA GIUVA

La Giuva è una sorta di piccolo cru della Valpolicella, che si trova a Trezzolano nella Valle di Squaranto. La nostra missione è quella di creare vini puliti , gradevoli e tradizionali rispetto della tradizione e dei valori della Valpolicella. Siamo a circa a 350 metri su una collina caratterizzata da un terreno molto calcareo che ci aiuta così ad avere vini strutturati, salini e minerali. La cantina è al centro della collina e tutto intorno ci sono i nostri vigneti. Abbiamo circa 10 ettari coltivati seguendo il metodo Guyot a media densità e certificati come agricoltura biologica. 5 ettari di circa 10 anni sono utilizzati per produrre Il Rientro e Amarone così utilizzati per l’ appassimento. Gli altri 5 ettari sono utilizzati dal nostro enologo Lorenzo Caramazza per produrre Il Valpo che esprime al meglio le qualità del nostro terreno non essendo influenzato da nessun tipo di vinificazione.
LA GIUVA SS AGRICOLA DI MALESANI VALENTINA E GIULIA

Via Trezzolano 20/C
37141 Verona

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