ZANONI PIETRO

La famiglia Zanoni coltiva la vite e produce vino in Valpolicella dall'inizio del secolo, ed ora è Pietro a dare continuità a questa tradizione iniziando nel 1998 ad imbottigliare i vini ottenuti unicamente dalle uve prodotte in azienda. I vigneti per circa 6,5 Ha sono tutti in Valpolicella e suddivisi in 3 appezzamenti tra le colline a nord di Verona. Le viti sono allevate a spalliera con i nuovi impianti a guyot ad alta densità. Nella conduzione dei vigneti viene attuata la lotta guidata ed integrata, l'inerbimento del terreno e la concimazione organica. Il rigoroso lavoro in vigna è rivolto a contenere la produzione per vite ed accompagnare ogni singolo grappolo a perfetta maturazione. Nel produrre unicamente i vini della Valpolicella è posta particolare attenzione al rispetto dell'identità del territorio e delle sue uniche uve, proponendo una riconoscibile interpretazione di questa ristretta zona della denominazione.
Az. Agr. Zanoni Pietro

Via Are Zovo, 16/D
37125 Quinzano (VR)

Fax +39 045 8343977
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