Home – Consorzio Tutela Vini Valpolicella

Grazie alla rappresentanza di oltre l’80% dei produttori che utilizzano la denominazione «Valpolicella», il Consorzio realizza iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine.

L’impegno del Consorzio per raggiungere l’eccellenza in vigna passa anche dalla sostenibilità e dal benessere per il territorio.
In questa direzione va la certificazione RRR (Riduci, Risparmia, Rispetta), che promuove la tutela ambientale da parte delle aziende grazie all’adozione di tecniche innovative in vigneto, oltre alla sostenibilità sociale e tutela del paesaggio.

Corvina, Corvinone e Rondinella: le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella.
Dal Valpolicella al Recioto, i vini della Doc scaligera sono sinonimo di eccellenza, frutto dell’utilizzo dei vitigni autoctoni principali oltre che delle varietà minori, fortemente legate a queste terre che donano quindi un’impronta inconfondibile e inimitabile a tutte le tipologie di vino previste nel disciplinare.

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VINI DI ECCELLENZA CON UNA QUALITÀ CERTIFICATA GARANTITA

SOSTENIBILITÀ

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QUALITÀ

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SICUREZZA ALIMENTARE

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Un impegno continuo per garantire prodotti di alto livello sulle tavole dei consumatori di tutto il mondo e proteggere il lavoro dei nostri soci.
Le nostre giornate sono scandite dall’impegno nella lotta alla contraffazione, la tracciabilità dal vigneto alla bottiglia e il controllo a scaffale.

I NOSTRI
SOCI

LA FORZA NELL’UNIONE: È LA SINTESI DEL NOSTRO CONSORZIO CHE RAPPRESENTA OGGI UNA DELLE PIÙ IMPORTANTI E SOLIDE REALTÀ CONSORTILI DEDICATE ALLA INTERNAZIONALIZZAZIONE DEL VINO VALPOLICELLA NEL MONDO.

NE FANNO PARTE ALCUNE FRA LE PIÙ SIGNIFICATIVE CANTINE E GRUPPI VITIVINICOLI CON L’OBIETTIVO COMUNE DI PROMUOVE NEL MONDO, LA CONOSCENZA DEL COMPARTO ENOLOGICO VERONESE E I VALORI PIÙ PROFONDI DELL’ITALIAN LIFESTYLE.

Il Consorzio annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella, della vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione.

Fare vino sostenibile significa lavorare cercando di preservare le risorse naturali per le generazioni future.

Corvina, Molinara e Rondinella: queste le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella fin dai tempi dei romani.

Assicurare il regolare funzionamento del mercato interno europeo, tutelando gli interessi dei consumatori, evitando l’applicazione di norme troppo restrittive e di fattori che possano influenzare in modo iniquo la libera concorrenza.

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Grazie alla rappresentanza di oltre l’80% dei produttori che utilizzano la denominazione «Valpolicella», il Consorzio realizza iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine.

L’impegno del Consorzio per raggiungere l’eccellenza in vigna passa anche dalla sostenibilità e dal benessere per il territorio.
In questa direzione va la certificazione RRR (Riduci, Risparmia, Rispetta), che promuove la tutela ambientale da parte delle aziende grazie all’adozione di tecniche innovative in vigneto, oltre alla sostenibilità sociale e tutela del paesaggio.

Corvina, Corvinone e Rondinella: le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella.
Dal Valpolicella al Recioto, i vini della Doc scaligera sono sinonimo di eccellenza, frutto dell’utilizzo dei vitigni autoctoni principali oltre che delle varietà minori, fortemente legate a queste terre che donano quindi un’impronta inconfondibile e inimitabile a tutte le tipologie di vino previste nel disciplinare.

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NE FANNO PARTE ALCUNE FRA LE PIÙ SIGNIFICATIVE CANTINE E GRUPPI VITIVINICOLI CON L’OBIETTIVO COMUNE DI PROMUOVE NEL MONDO, LA CONOSCENZA DEL COMPARTO ENOLOGICO VERONESE E I VALORI PIÙ PROFONDI DELL’ITALIAN LIFESTYLE.

Il Consorzio annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella, della vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione.

Fare vino sostenibile significa lavorare cercando di preservare le risorse naturali per le generazioni future.

Corvina, Molinara e Rondinella: queste le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella fin dai tempi dei romani.

Assicurare il regolare funzionamento del mercato interno europeo, tutelando gli interessi dei consumatori, evitando l’applicazione di norme troppo restrittive e di fattori che possano influenzare in modo iniquo la libera concorrenza.

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CERTIFICAZIONE RRR

RRR è la prima "certificazione di Area sostenibile" in Italia. È stato creato per la regione vinicola della Valpolicella, pertanto solo i vini e le uve prodotte nella zona di produzione della Valpolilecca possono essere certificati.

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