Corvina

La Corvina Veronese (chiamata anche Cruina o Corvina) è uno dei principali vitigni dell’uvaggio dei vini della Valpolicella.

 
Può entrare nella composizione dei vigneti dal 45 al 95 % , è tuttavia ammesso in tale ambito la presenza del Corvinone nella misura massima del 50%, in sostituzione ad  una pari percentuale di Corvina.
 
 
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Percorsi enogastronomici

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  4. 4 Da Verona a Soave ed alla valle dei ciliegi

Mappa interattiva

La valpolicella si riconferma la meta preferita dell'enoturista

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